巧克力低卡司康

工具 5系烤箱、7系烤箱
功能 烘焙烤、上下烤
用时 20分钟
食材
  • 全麦粉
    100g
  • 无盐黄油
    30g
  • 泡打粉
    5g
  • 海盐
    1g
  • 可可碎
    若干
  • 咖啡碎
    若干
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操作步骤
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步骤1 /7

将所有干材料称重放入料理盆中。

步骤2 /7

用手将材料们混合揉成团,手的温度可以将黄油与干料混合。

步骤3 /7

不要过度揉搓，用保鲜膜将面团包起来，简单压平。

步骤4 /7

放入冷冻室10分钟定型。

步骤5 /7

北鼎T535烤箱，功能“烘焙烤”温度200℃开始预热。

步骤6 /7

取出面团，像切蛋糕一样将面团切成八块，放入烤盘。

步骤7 /7

200℃ 20分钟，即可出炉。

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更新于  2020-09-25 来自于‘@T芥末的小厨房’
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1 /7

  • 将所有干材料称重放入料理盆中。

  • 用手将材料们混合揉成团,手的温度可以将黄油与干料混合。

  • 不要过度揉搓，用保鲜膜将面团包起来，简单压平。

  • 放入冷冻室10分钟定型。

  • 北鼎T535烤箱，功能“烘焙烤”温度200℃开始预热。

  • 取出面团，像切蛋糕一样将面团切成八块，放入烤盘。

  • 200℃ 20分钟，即可出炉。