三文鱼烤彩蔬

工具 5系烤箱、7系烤箱
功能 烹饪烤、上下烤
用时 30分钟
食材
  • 三文鱼
    2人份
  • 口蘑
    10个
  • 西葫芦
    1个
  • 土豆
    1个
  • 彩椒
    2个
  • 紫甘蓝
    1/4个
  • 大蒜
    1个
  • 贝贝南瓜
    半个
  • 黑胡椒
    20g
  • 盐
    10g
  • 橄榄油
    20-30ml
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操作步骤
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步骤1 /6

所有蔬菜削皮、洗净，三文鱼洗净后用厨房纸吸干水分备用。

步骤2 /6

根茎瓜果类可切2-3cm小块。

步骤3 /6

将切好的块状蔬菜放入保鲜袋中，加入橄榄油、黑胡椒和海盐，摇匀放入冰箱冷藏腌制半小时。

步骤4 /6

烤箱设定180度30分钟（开始预热），将根茎蔬菜放入烤盘、将三文鱼放在蔬菜上，三文鱼上刷橄榄油，撒黑胡椒和海盐。

步骤5 /6

预热完成，将放置好鱼和彩蔬的烤盘送入烤箱中层。

步骤6 /6

出炉可以开动～吃时可根据喜好淋上些鲜柠檬汁。

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更新于  2020-09-10 来自于‘@我shi周思雨’
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1 /6

  • 所有蔬菜削皮、洗净，三文鱼洗净后用厨房纸吸干水分备用。

  • 根茎瓜果类可切2-3cm小块。

  • 将切好的块状蔬菜放入保鲜袋中，加入橄榄油、黑胡椒和海盐，摇匀放入冰箱冷藏腌制半小时。

  • 烤箱设定180度30分钟（开始预热），将根茎蔬菜放入烤盘、将三文鱼放在蔬菜上，三文鱼上刷橄榄油，撒黑胡椒和海盐。

  • 预热完成，将放置好鱼和彩蔬的烤盘送入烤箱中层。

  • 出炉可以开动～吃时可根据喜好淋上些鲜柠檬汁。