山药鸽子汤

工具 蒸炖锅
功能 炖功能
用时 3小时
食材
  • 鸽子
    1只
  • 山药
    200克
  • 红枣
    8颗
  • 枸杞
    8克
  • 姜
    3片
  • 盐
    5克
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操作步骤
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步骤1 /9

准备食材

步骤2 /9

处理食材：姜切片，红枣和枸杞洗净，鸽子处理干净后剁成块，先用开水开水焯去血沫后捞出

步骤3 /9

将上一步处理好的食材全部倒入大炖盅内，加水约1.5L

步骤4 /9

山药洗净去皮切段，浸入水中备用

步骤5 /9

蒸炖锅底部放好支架

步骤6 /9

放入大炖盅并盖上盖子，加水至最高水位线

步骤7 /9

北鼎蒸炖锅接通电源，选择炖功能，时间先设置为2小时

步骤8 /9

炖2小时后再加入山药和枸杞，继续炖1小时

步骤9 /9

蒸炖锅工作结束后，加入盐搅匀调味，即可取出食用

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更新于  2021-03-04 来自于‘@灿灿闪着光’
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  • 准备食材

  • 处理食材：姜切片，红枣和枸杞洗净，鸽子处理干净后剁成块，先用开水开水焯去血沫后捞出

  • 将上一步处理好的食材全部倒入大炖盅内，加水约1.5L

  • 山药洗净去皮切段，浸入水中备用

  • 蒸炖锅底部放好支架

  • 放入大炖盅并盖上盖子，加水至最高水位线

  • 北鼎蒸炖锅接通电源，选择炖功能，时间先设置为2小时

  • 炖2小时后再加入山药和枸杞，继续炖1小时

  • 蒸炖锅工作结束后，加入盐搅匀调味，即可取出食用