蒜蓉烤香菇

工具 5系烤箱、7系烤箱
功能 烹饪烤、上下烤
用时 10分钟
食材
  • 香菇
    9个
  • 小米辣
    2个
  • 大蒜
    1整个
  • 盐
    2克
  • 白糖
    1克
  • 生抽
    15克
  • 玉米油
    30克
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操作步骤
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步骤1 /9

准备材料。

步骤2 /9

先预热烤箱，北鼎烤箱选择烹饪烤功能，200度，10分钟，这个食谱是很快手的，所以我们先预热烤箱。

步骤3 /9

香菇切掉香菇蒂，清洗干净，底朝上铺在烤盘上，均匀撒一些盐，不超过一克。

步骤4 /9

小米辣，香葱，蒜都切碎。

步骤5 /9

锅内倒油，烧热后放入蒜和小米辣。

步骤6 /9

蒜末炒到金黄的时候放入生抽，盐，糖，炒出香味后关火。

步骤7 /9

把炒好的蒜汁浇在香菇上。

步骤8 /9

放入烤箱，200度，中层10分钟。

步骤9 /9

烤好打开烤箱的时候是香味扑鼻啊！

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更新于  2020-08-24 来自于‘@亦荷yihe’
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  • 香菇切掉香菇蒂，清洗干净，底朝上铺在烤盘上，均匀撒一些盐，不超过一克。

  • 小米辣，香葱，蒜都切碎。

  • 锅内倒油，烧热后放入蒜和小米辣。

  • 蒜末炒到金黄的时候放入生抽，盐，糖，炒出香味后关火。

  • 把炒好的蒜汁浇在香菇上。

  • 放入烤箱，200度，中层10分钟。

  • 烤好打开烤箱的时候是香味扑鼻啊！