蒜蓉烤生蚝
没有生蚝的夜宵是没有灵魂的，但夜市上的油和生蚝的品质令人堪忧，出于健康考虑，还是自己动手一次吃个够吧！烤箱10分钟就可以烤好啦~
工具
5系烤箱、7系烤箱
功能
烹饪烤、上下烤
用时
10分钟
食材
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生蚝12个
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蒜100克
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酱油30克
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蚝油10克
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糖10克
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花生油45克
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葱花适量
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小米椒（可选）
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操作步骤
点击图片进入跟做模式
准备材料。
在保证安全的前提下，想尽办法开生蚝…
蒜瓣去皮剁碎备用
先放6/10蒜去生炸熟，待微微焦色后再加入剩下的蒜（吃辣的胖友这里可以加辣椒啦）。
倒入酱油，、蚝油煮一分钟。将煮好的蒜蓉酱浇在生蚝上。
烤箱中层200度烤10分钟左右，出炉撒上葱花即可。
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