食材称量备用。
龙虾放在kate配的解冻盘上送入烤箱,调至解冻模式,60度20分钟。
将黄油放入锅中,开中小火~黄油融化后加入蒜末炒香,可以加点海盐和胡椒调味。 龙虾解冻好后用剪刀把龙虾对半剪开、取出虾肉和黄油蒜泥拌匀。
烤箱预热180度、调节15分钟。将拌好的蒜泥黄油龙虾肉塞回龙虾壳中、铺上马苏里拉芝士,烤盘铺上锡纸或油纸,将龙虾放在烤盘上。
烤箱预热完成后将龙虾送入烤箱即可~
出锅撒点黑胡椒和欧芹碎即可开动。
1. 想配面的把伊面事先焯到8分熟铺在龙虾底,可以加点蘑菇碎、洋葱碎、奶油和蒜泥一起黄油炒香~浇汁儿后再铺芝士烤,妥妥营养一餐搞定。2. 表白北鼎kate配的解冻盘真的超好用的,有了它随吃随取随做!
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