鲜甜蔬菜汤

工具 焖煮锅
难度 容易
食材
调味料
  • 盐
    少许
食材
  • 土豆
    1个
  • 胡萝卜
    1根
  • 白洋葱
    半个
  • 芹菜
    1棵
  • 圆白菜
    1/4个
操作步骤
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步骤1 /3

将所有食材清洗并切配好

步骤2 /3

先放入土豆、胡萝卜、洋葱，加水没过食材，中火煮开后转中小火，加盖煮15min

步骤3 /3

再放入圆白菜、芹菜，继续加盖小火煮15min，出锅前加少许盐调味即可

小贴士

① 本菜谱食材用量是按照「1人份」准备的哦，可煮出3碗蔬菜汤
② 煮汤时间适用于铸铁锅，本菜谱使用的铸铁锅为【北鼎16cm黑珐琅铸铁锅】

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更新于  2022-05-05 来自于‘@雪晶晶碎碎念’
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  • 先放入土豆、胡萝卜、洋葱，加水没过食材，中火煮开后转中小火，加盖煮15min

  • 再放入圆白菜、芹菜，继续加盖小火煮15min，出锅前加少许盐调味即可